日本自助旅行也能這樣玩--找個可以下廚的旅館吧

前提是
1.你已經很習慣自助。
2.你很喜歡悠閒地旅行，不再認為分秒必爭玩盡每一刻才夠本。
3.你認為旅行的過程比結果重要。

在清晨慵懶地起床，稍事梳洗後，輕鬆地吃個早餐，然後去逛菜市場，好好採買一番，為自己準備一頓豐盛的午餐或晚餐。
這應該是不少人在假日不想出去玩時會做的事，不過好不容易出國玩，有人會這樣搞嗎？
機票很貴，時間很少，我應該要去逛景點和大血拼才對吧...
講良心話出國在外的時間還真是寶貴，想這樣做其實還蠻冒險的
但是我連續兩年在自助的最後兩天安排了這樣的行程，倒是非常難忘的過程，接下來就來說說那是怎麼一回事吧。


地點在大阪，為甚麼發生在大阪，因為某年不小心安排了逛黑門市場的活動，更不小心地買到了便宜的毛蟹，最巧合的是下褟的旅館剛好是房間有附廚房的，太完美了～ 自助毛蟹大餐體驗行程就這樣誕生了XD

值得推薦的旅館--Fraser Residence Nankai Osaka
為什麼推薦，因為他是這個行程成形的一大要素，他是一個蠻有名的連鎖酒店式公寓，是新加坡集團所經營的，主要目標客層在於長期出外打拼出差的駐點人員，所以客房就像個小套房一般，要長住所需要的東西一樣不少，電視冰箱洗衣機是基本的，最重要的是有廚房，還有各種廚具餐具，雖然提供給一般旅客住宿的房間比一般商務旅館貴了不少，但是光是洗衣機和廚房就可以讓他的CP值大幅提昇了，去年初次嚐到這間旅館帶來的好處，今年再次安排在旅程的最後兩天入住，一樣得到滿意的結果，有關這間旅館，有機會我再另文介紹吧。

話說想吃好料的，逛逛市場準沒錯，最早知道黑門市場，是因為當初在搜尋到大阪必吃的某樣美食ふぐ，也就是河豚啦，在黑門市場真的能看到許多賣河豚的店家，不過他厲害的可不只如此，一路逛下去各種海鮮琳瑯滿目，蔬果雜貨也是有好幾家，而且都是大型店舖，吃肉的也有，他有一家肉店，賣各種豬肉牛肉，想買高檔和牛也沒問題，另外還有一間在大阪地區算是很便宜的藥粧店呦～ 有一家賣鮪魚丼的店，不知道是被誰寫上的部落格還是書裡面，去年還像是一般店家，今年造訪已經是排隊人氣名店了，還好去年就已搶先大快朵頤過了，

今年最幸運的是剛好遇到鮪魚解剖秀，看師傅刀起刀落，好大一隻本鮪魚漂亮地被支解成一塊一塊生魚片，這可是在將太壽司裏才看得到的場景啊，當然這道生魚片也成為主角之一了！

 當然今天的目標是毛蟹，這次相中的目標是2匹7000円的北海道毛蟹，毫不猶豫的補了兩匹回來，也買了一些其他想吃的，接著就，打道回府，開始享受大餐啦～

毛蟹先養著，中餐的菜色有
案發現場生魚片，大トロ、刺身各一份

甜在心甜蝦一盤（從嘴裡一路甜到心坎裏）

嗶嗶啵啵鮭魚卵一盤（真的會在口中跳舞的）

好吃南瓜(日本人超會煮這道)

插翅難飛手羽先（拍糊了，好吃是好吃，但只能說他不巧生在這樣的戰國時代）

就肝心安康魚湯（附大塊安康魚肝，甘心程度滿點）

就這桌啦

 
下午逛個街，睡個午覺（還午睡咧，真的狠不像在國外旅行吼），很快地就要跟毛蟹相見歡了，將將，這是今天買的毛蟹兄弟～

有比例尺的來一張

泡溫泉的來一張，洗乾淨以後肚子朝上，清水水滾放入後16分鐘(可視情況增減)，一定要有這種大鍋子和強力爐子才能這樣煮啊，感謝老天讓我不小心住到這間旅館啊～

上桌了，事到如今，你這樣看我也沒辦法了啊～

下午又去補了兩塊鮪魚，這次聰明了，發現店家有幫忙切的服務，所以賣相比較好 

高島屋百貨地下室一寶-北海道生火腿沙拉，這道厲害的是他附的醬

高島屋百貨地下室二寶- 生火腿洋蔥沙拉，沒有北海道招牌卻能在此平起平坐，這道超下酒的，可惜吃螃蟹不能喝酒啊～

高島屋百貨地下室三寶-別看它不起眼，他可是松茸可樂餅啊，記住，毛蟹旁邊絕不會有路邊來插花的

晚餐這一桌，特別來賓是上方的蟹醋，高島屋百貨地下室超市買的，跟店員說我要"卡尼烏斯"他就知道囉，吃蟹必備啊XD

看到這裡，該不會以為我其實我只是來炫耀我們吃得很爽而已吧，不是炫耀，是真的吃得很爽XD

該是認真總結的時候了，總不能在一堆炫耀的圖片後就爛尾做收吧，
老實說會有這樣的行程真是老天給的，這天是個濕冷的下雨天，所以我們才能放心的拋開景點的誘惑，直接在市街和旅館悠閒地晃了一天，不過這樣的一天，不但大啖了美食，整個採買到烹煮的過程也非常有趣，我想旅行社保證不會有這種行程的吧，更重要的是這悠閒的一天，讓前幾天奔波於景點間的疲累身心確實得到了紓解，讓我在回國的時候不是拖著疲憊不堪的身心，我很感謝老天讓我能順利完成這樣的行程。因為上面的原因，更讓我覺得這樣一間有廚房的旅館真的是太物超所值了，這絕對會成為我下次選旅館的重點之一，雖然日本像這樣的旅館不多，不過下次自助旅行時，也找一間這樣的旅館試試看吧，應該會對這種行程一試成主顧吧，像我一樣。